ΤΑΒΕΡΝΕΣ | ΕΣΤ/ΡΙΑ | ΚΑΦΕΤΕΡΙΕΣ | ΜΠΑΡ
Κυπριακή κουζίνα συνδυάζει τις πλούσιες γεύσεις της Μέσης Ανατολής, τις διατροφικές αξίες της μεσογειακής κουζίνας, καθώς και τις διαχρονικές παραδόσεις της ελληνικής μαγειρικής. Παραδοσιακές ταβέρνες, ζαχαροπλαστεία και καφετέριες μπορεί να βρεθεί παντού στην Παλιά Πόλη, που σερβίρουν νόστιμα πιάτα, γλυκά και μεζέδες.
Ξεκινήστε τη γαστρονομική περιπέτεια σας με ordering'mezedes'at ένα εστιατόριο, όπου θα βρεθούμε αντιμέτωποι με ένα πλούσιο γλέντι όλων των τοπικές λιχουδιές, αλλά βεβαιωθείτε ότι έχετε τον εαυτό σας ρυθμό για την 20 ή περισσότερα πιάτα που θα φτάσει.
Μην παραλείψετε να δοκιμάσετε Cyprus'famous'halloumi'cheese παρασκευάζεται από πρόβειο και κατσικίσιο γάλα. Μπορείτε να το έχετε σε όλα τα είδη των διαφορετικών τρόπων, από ψητά σε τηγανητά ή με δική του, και το καλοκαίρι θα πρέπει να το δοκιμάσετε με καρπούζι, για ένα ασυνήθιστο συνδυασμό γεύσεων.
Για μια ακόμα πιο παραδοσιακή εμπειρία, μπορείτε να βρείτε αυθεντικές ταβέρνες που σερβίρουν παραδοσιακά φαγητά σε οποιοδήποτε από τα χωριά γύρω από το ξενοδοχείο της Λευκωσίας.