enfrdeelitru

Χριστουγεννιάτικα έθιμα της Κύπρος

Χριστουγεννιάτικα έθιμα της Κύπρος

Αχ, είναι "κουραμπιέδες" του χρόνου, και το γλυκό άρωμα του "μελομακάρονα" cookies σύντομα θα συμπλήρωση κυπριακή κουζίνα σε όλο τον κόσμο.

Στις αρχές του Δεκεμβρίου θα διακοσμήσει ένα χριστουγεννιάτικο δέντρο που έχει γίνει ένα από τα πιο αγαπημένα και γνωστά σύμβολα των διακοπών. Μπορούμε επίσης να κρεμάσετε τα Χριστούγεννα κάλτσες για "Άγιο Βασίλη" να βάλει κάποια γλυκά σε αυτά!

Για πολλούς Κύπριους προηγείται η αργία κατά ένα χρόνο της νηστείας. Για Κύπρος, η σεζόν είναι πλήρη εξέλιξη μέχρι το Δεκέμβριο 6th, την Εορτή του Αγίου Νικολάου, και θα διαρκέσει έως τον Ιανουάριο 6th, τη γιορτή των Θεοφανίων.

Χριστούγεννα στην Κύπρος είναι παραδοσιακά μια υπεύθυνη, θρησκευτική εορτή. Κατά τη διάρκεια των εορτασμών, δεν υπάρχει καμία αμφιβολία ότι η Κύπρος τιμά τον Χριστό στα Χριστούγεννα. Όμορφη κάλαντα που ονομάζεται "" κάλαντα "έχουν παραδοθεί από τους Βυζαντινούς χρόνους και προσθέτουν στην ευλαβική ποιότητα της γιορτής. Είναι τα απομακρυσμένα Κύπρος χωριά, με ασβεστωμένους τοίχους τους, πέτρινα κοράλλια για το πολύτιμο (το πνεύμα) από μια νύχτα στη Βηθλεέμ, έτσι πριν από λίγο καιρό; Ενώ άλλοι πολιτισμοί έχουν Χριστούγεννα ξωτικά, η κυπριακή ισοδύναμο δεν είναι τόσο καλοήθεις.

Άτακτος, ακόμη και επικίνδυνη ξωτικά που ονομάζεται «ΚΑΛΙΚΑΝΤΖΑΡΟΙ» (ή Calicantzari) σύμφωνα με το μύθο? λυμαίνονται άνθρωποι μόνο κατά τη διάρκεια των δώδεκα ημέρες των Χριστουγέννων, από την παραμονή των Χριστουγέννων έως την Ημέρα των Θεοφανίων, τον Ιανουάριο, 6th. Εκτός από τις «ΚΑΛΙΚΑΝΤΖΑΡΟΙ» και άλλα έθιμα των παλαιών Κυπρίων που σχετίζονται με γιορτές των Χριστουγέννων, ήταν οι εξής:

Τα παιδιά που χρησιμοποιούνται για να πάρουν τα δώρα τους για την Πρωτοχρονιά και όχι την ημέρα των Χριστουγέννων, όπως τους «Σάντα» είναι Αϊ-Βασίλη, τον οποίο γιορτάζουν στο 1st Ιανουάριο. Έτσι, την παραμονή της Πρωτοχρονιάς, αφού τα παιδιά είχαν πάει για ύπνο, η μητέρα χρησιμοποιείται για να τοποθετήσετε το κέικ του Αϊ-Βασίλη με ένα κέρμα μέσα από το χριστουγεννιάτικο δέντρο, ανάβοντας ένα κερί πάνω του και τοποθετώντας ένα Κύπελλο γεμάτο κρασί δίπλα του. Η παράδοση λέει, ότι Αϊ-Βασίλης θα έρθει εξαντληθεί? ευλόγησε την πίτα και έπιναν το κρασί. Στη συνέχεια, έβαλε τα δώρα για τα παιδιά της οικογένειας κάτω από το δέντρο. Τα παιδιά που χρησιμοποιούνται για να ξυπνήσει νωρίς το πρωί και μετά την κοπή του "Βασιλόπιτα" - κέικ Αϊ-Βασίλη - για να μάθετε ποιος θα είναι ο τυχερός της χρονιάς - ήταν το πρόσωπο που είχε το κομμάτι με το κέρμα σε αυτό - που έσπευσαν να να πάρει τα δώρα τους κάτω από το δέντρο.

Παππούδες και γιαγιάδες που χρησιμοποιούνται για την «ploumizoun" (δίνουν χρήματα) για να τα εγγόνια τους το πρωί της ημέρας των Θεοφανείων, στο 6th Ιανουάριο. Έτσι, τα παιδιά, νωρίς το πρωί, που χρησιμοποιείται για να πάει να τους παππούδες τους και είπε το εξής στίχο "Καλημέρα ke ta Phota ploumistira ke κασσίτερος ΠΡΩΤΑ" (Καλημέρα αυτή την ημέρα του φωτός και ας έχουν το δώρο μας πρώτα). Οι παππούδες ήταν ευχαριστημένος και τους έδωσε άκρη τους (χρήματα-δώρο).

Ένας από τους σημαντικότερους τρόπους Κύπρος γιορτάζει τα Χριστούγεννα είναι μέσω των τροφίμων. Ένα τεράστιο ποσό των μαγειρική και τη σκληρή δουλειά αρχίζει την προετοιμασία των τροφίμων για τα Χριστούγεννα.

Κουραμπιέδες

Κουραμπιέδες

Κουραμπιέδες ή kourabiethes μοιάζει με ένα ελαφρύ κουλουράκι, συνήθως γίνεται με τα αμύγδαλα. Κουραμπιέδες μερικές φορές γίνονται με το κονιάκ, συνήθως Μεταξά, για τις αρωματικές, αν και βανίλια, mastika ή ροδόνερο είναι επίσης δημοφιλή. Σε ορισμένες περιοχές της Ελλάδα, τα Χριστούγεννα κουραμπιέδες κοσμείται με ένα ενιαίο σύνολο γαρύφαλλο μπαχαρικό ενσωματωθεί σε κάθε μπισκότο. Οι κουραμπιέδες σχήμα είτε σε μισοφέγγαρα ή μπάλες, στη συνέχεια ψήνεται μέχρι ελαφρώς χρυσό. Συνήθως είναι έλασης σε ζάχαρη άχνη, ενώ ακόμα ζεστό, σχηματίζοντας μια πλούσια coating.Kourabiedes βούτυρο-ζάχαρη είναι ιδιαίτερα δημοφιλής για ειδικές περιπτώσεις, όπως τα Χριστούγεννα ή βαφτίσεις.

μελομακάρονα

μελομακάρονα

Μελομακάρονα: Ελληνικά Χριστούγεννα Μέλι Μπισκότα γεμιστά με ημερομηνίες andnuts. Μαζί με τα Κουραμπιές είναι ένα παραδοσιακό γλυκό που παρασκευάζεται κυρίως κατά τη διάρκεια της Χριστουγεννιάτικης περιόδου των διακοπών. Τυπικά συστατικά του ΜΕΛΟΜΑΚΆΡΟΝΟ είναι αλεύρι ή σιμιγδάλι, τη ζάχαρη, το ξύσμα πορτοκαλιού και / ή φρέσκο ​​χυμό, το κονιάκ (ή παρόμοιο ποτό), την κανέλα και το ελαιόλαδο. Κατά τη διάρκεια της κύλισης είναι συχνά γεμάτο με τριμμένο καρύδι. Μετά το ψήσιμο αυτοί βυθίζονται για λίγα δευτερόλεπτα σε καυτό σιρόπι από μέλι και ζάχαρη διαλύεται σε νερό. Τέλος, είναι διακοσμημένα με το έδαφος, όπως επίσης και μεγαλύτερες, κομμάτια από ξύλο καρυδιάς. Μαύρη σοκολάτα-καλύπτονται μελομακάρονα είναι επίσης μια πιο πρόσφατη παραλλαγή της παραδοσιακής συνταγής.

Gennopitta

Gennopitta

Την παραμονή των Χριστουγέννων οι γυναίκες σε Κύπρος ζυμώνουν ένα ειδικό ψωμί που ονομάζεται «gennopitta" γνωστό και ως "Χριστόψωμο". Χριστόψωμο τρώγεται την ημέρα των Χριστουγέννων. Αυτό το ψωμί είναι ένα γλυκό ψωμί μαγιά, και είναι χαρακτηριστικά διακοσμημένο με το σύμβολο του σταυρού.

Αυγό Λεμόνι Σούπα ή Σούπα Τραχανάς

Αυγό Λεμόνι Σούπα ή Σούπα Τραχανάς

Την ημέρα των Χριστουγέννων οι άνθρωποι πηγαίνουν στην εκκλησία. Μετά από αυτό, πάνε στα σπίτια τους και όλη η οικογένεια καθόταν στο τραπέζι με κουμπάρους τους και έτρωγαν χοιρινό κρέας, σούπα τραχανά ή αυγολέμονο, σε ένα χαρούμενο ευχάριστο και γιορτινό οικογενειακό περιβάλλον.

σούβλα

σούβλα

Ο χρόνος για οικογενειακές συγκεντρώσεις και γεύματα διακοπών. Πιάτα, όπως γεμιστά γαλοπούλα, ή "Σούβλα", το οποίο μαγειρεύεται ψητό αρνί ή χοιρινό κρέας στα κάρβουνα, παραδοσιακά καταναλώνονται την ημέρα των Χριστουγέννων.

Βασιλόπιτα

Βασιλόπιτα

Βασιλόπιτα είναι ένα παραδοσιακό κέικ που γίνεται με, 1st του Ιανουαρίου κάθε έτους ειδικά για τον Άγιο Βασίλη. Το κόβουμε σε κομμάτια και ένα κομμάτι έχει ένα κέρμα μέσα. Το πρόσωπο που διαπιστώνει, πιστεύεται ότι είναι τυχεροί για το υπόλοιπο του έτους.

χριστόψωμο

Χριστουγεννιάτικο Κέικ

Κάθε νοικοκυρά ετοιμάζει ένα «Χριστουγεννιάτικο κέικ» που κοσμεί το χριστουγεννιάτικο τραπέζι για πολλές ημέρες. Είναι ένα κέικ που γίνονται με πολλή αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς. Στην κορυφή του, λευκό γλάσο απλώνεται που αντιπροσωπεύει το χιόνι. Είναι διακοσμημένο με διάφορες διακοσμήσεις Χριστουγέννων. Μπορούμε επίσης να κάνουμε κάποιες

Παραδόσεις χωριό

Ένα μικρό γουρούνι για τα Χριστούγεννα

Ένα μικρό γουρούνι για τα Χριστούγεννα

Στα χωριά της Κύπρος κάθε οικογένεια που χρησιμοποιείται για να αγοράσει ένα μικρό γουρούνι την Κυριακή των Βαΐων, την άνοιξη. 2 3-μέρες πριν τα Χριστούγεννα αυτή χοίρων σφαγής και το κόβουμε σε κομμάτια. Μερικά από τα κομμάτια τέθηκαν σε κρασί, μαζί με αλάτι, κολίανδρο και κρεμάστε να κάνουν καπνιστό κρέας ή λουκάνικα για να τα φάνε την ημέρα των Χριστουγέννων.

Olive Game

Olive Game

Μια παράδοση κοινό χωριό είναι να διασχίσουν ένα φύλλο ελιάς από το τζάκι και στη συνέχεια, αφού κάνει μια ευχή στον Άγιο Βασίλη, το πετάξετε στη φωτιά. Πριν πετώντας την ξηρά φύλλα στις φλόγες, θα πείτε "Άγιος Βασίλη βασιλιά, δείχνουν και να φωτίσει αν είμαι αγαπούσε από ... και τότε θα αναφέρουμε όποιος είναι η αγάπη που ελπίζουν για. Αν το φύλλο πηδάει αφού έπεσε στη φωτιά, τότε αυτό σημαίνει ότι το πρόσωπο που αγαπά. Αν όχι, μπορείτε να δοκιμάσετε ξανά.

«Φορες» (κάλαντα)

Κατά την περίοδο των Χριστουγέννων θα τραγουδούν τα κάλαντα που ονομάζεται "κάλαντα" που έχουν παραδοθεί από τους βυζαντινούς χρόνους. Αυτά τα κάλαντα συνήθως τραγουδιούνται, από τα παιδιά και τους εφήβους που πηγαίνουν γύρω από τη γειτονιά τους σε ομάδες .Οι ιδιοκτήτες σπιτιού δώσει κάποια χρήματα και κάποια γλυκά.

Του Αγίου Βασίλη (Σάντας Ημέρα)

Του Αγίου Βασίλη (Σάντας Ημέρα)

Σε Κύπρος παιδιά που χρησιμοποιούνται για να πάρουν τα δώρα τους για την Πρωτοχρονιά, όπως αυτή η ημέρα είναι επίσης και ο Άγιος Βασίλης ημέρα. Άγιος Βασίλης είναι το αγαπημένο άγιο των παιδιών, γιατί έρχεται πάντα με μια τσάντα γεμάτη δώρα. Έτσι, την παραμονή της Πρωτοχρονιάς, αφού τα παιδιά είχαν πάει για ύπνο, η μητέρα τους βάζει κάτω από το δέντρο των Χριστουγέννων ένα κομμάτι Βασιλόπιτα και ένα ποτήρι κρασί για Σάντα. Τα παιδιά ξυπνήσουν νωρίς το πρωί για να ανοίξει Σάντας δώρα.

Kserotiana - ΚΑΛΙΚΑΝΤΖΑΡΟΙ & (Λουκουμάδες)

Kserotiana - ΚΑΛΙΚΑΝΤΖΑΡΟΙ & (Λουκουμάδες)

Την Ημέρα των Φώτων, οι νοικοκυρές ψήνεται "kserotiana» ή «λουκουμάδες», η οποία είναι ένα είδος ντόνατ. Συνήθιζαν να ρίξει μερικά ντόνατς στις στέγες των σπιτιών, έτσι bugbears, ή αλλιώς «kalikantzaroi», θα φάει και να φύγει. Μετά την Θεία Λειτουργία, ο ιερέας του χωριού πήγε γύρω από όλα τα σπίτια και ράντιζε τους ανθρώπους με αγίασμα. Αυτό το έθιμο είναι γνωστό ως "Κάλαντα". Συνοδευόταν από ένα παιδί που πραγματοποιήθηκε το δοχείο με το αγίασμα. Όλοι οι άνθρωποι θα ρίξει μερικά νομίσματα στο δοχείο, ως δώρο στον ιερέα. Όλα τα παιδιά πήγαν γύρω από τα σπίτια τραγουδώντας, προκειμένου να κερδίσουν κάποια χρήματα, που είναι γνωστή ως "ploumisma" στην κυπριακή διάλεκτο.

Σας ευχόμαστε Καλά Χριστούγεννα και Ευτυχισμένο το Νέο Έτος !!!

Χριστουγεννιάτικες Εκδηλώσεις

ΠΟΛΕΙΣ ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς στην Κύπρος. Η ατμόσφαιρα του παραμυθιού των Χριστουγέννων είναι αισθητή με τα Χριστούγεννα συναυλίες, πάρτι, εκθέσεις και λαϊκά πανηγύρια, τα οποία σε Κύπρος πραγματοποιούνται σε όλες τις μεγάλες πόλεις σε όλη τη του Δεκεμβρίου ...

ΠΉΓΑΙΝΈ ΜΕ ΕΚΕΊ

Χριστούγεννα Γεύσεις

Χριστούγεννα Γεύσεις

Ένας από τους σημαντικότερους τρόπους Κύπρος γιορτάζει τα Χριστούγεννα είναι μέσω των τροφίμων. Ένα τεράστιο ποσό των μαγειρική και τη σκληρή δουλειά αρχίζει την προετοιμασία των τροφίμων για τα Χριστούγεννα. Στην κυπριακή παράδοση, η περίοδος των Χριστουγέννων είναι ιδιαίτερα πλούσια σε έθιμα και τις παραδόσεις.

ΠΉΓΑΙΝΈ ΜΕ ΕΚΕΊ

Χειμώνας στο Τρόοδος

Χειμώνας στο Τρόοδος

Χειμώνας Μαγεία στο Τρόοδος: πού να πάτε και τι να κάνει σχετικά με τις χιονισμένες κορυφές! Δεν υπάρχει τίποτα αρκετά όπως την εμπειρία της οροσειράς του Τροόδους καλύπτεται με μια κουβέρτα της άστραφταν χιονιού. Ενώ βλέποντας την υπέροχη βλάστηση και πυκνά πεύκα είναι ένα πράγμα, η μαγεία ...

ΠΉΓΑΙΝΈ ΜΕ ΕΚΕΊ

Χριστούγεννα στην Κύπρος Χωριά

Χριστούγεννα στο χωριό

Μην χάσετε την ευκαιρία να επισκεφθείτε κάποια από τα ομορφότερα χωριά του νησιού. Το Βουνό σε Κύπρος παρέμεινε σχεδόν ανέγγιχτη. Μάρτυρας η ζεστασιά των Χριστουγέννων Μάζα σε ένα από τα εκατοντάδες βουνό ή παραθαλάσσια χωριά Κύπρος ».

ΠΉΓΑΙΝΈ ΜΕ ΕΚΕΊ

Κύπρος Διαμονή

«ΚΥΠΡΟΣ σου 'ρχομαι»

Ψάχνετε για ξενοδοχείο ή Παραδοσιακή Κατοικία σε Κύπρος; Εξερευνήστε την ευρεία γκάμα των ξενοδοχείων ή παραδοσιακά σπίτια στην εξοχή και να βρει το ιδανικό μέρος για σας να μείνετε και να δοκιμάσετε την αυθεντική κυπριακή φιλοξενία. Το βιβλίο σας Χριστουγεννιάτικες Διακοπές Κύπρος τώρα!

Κάνετε κράτηση τώρα
enfrdeelitru